UN DES MEILLEURS CACAOS DU MONDE POUSSE DANS DES CONDITIONS EXCEPTIONNELLES

Le Venezuela abrite dans la plaine de Maracaibo la région de Sur del Lago, réputée pour sa longue tradition de culture du cacao et considérée comme le berceau de l'arbre à cacao. Le cacao vénézuélien est toujours considéré comme l’un des meilleurs au monde. Il s’épanouit dans les sols riches des contreforts des Andes, dans la végétation luxuriante, humide et pluvieuse. Le cacao noble pousse au milieu d’autres plantes très diverses sur des hauteurs, au sud et à l’est du lac de Maracaibo. Certaines fermes sont situées sur des sols volcaniques qui, bien qu’extrêmement fertiles. Grâce à des contrôles rigoureux et à des analyses approfondies, tant chez nos partenaires agricoles sur place que dans notre propre laboratoire, nous garantissons en permanence la plus haute qualité et un goût unique.

MARACAIBO – VILLE PORTUAIRE SUR LE LAC DE MARACAIBO

Nous avons nommé nos couvertures Maracaibo d’après la ville portuaire historique située à l'extrémité nord du lac du même nom. Cette mer intérieure est alimentée par les eaux de pluie des Andes environnantes et se jette dans le golfe du Venezuela.

La ville portuaire n'a pas seulement une importance économique centrale pour le Venezuela, mais elle est aussi un centre culturel offrant un mélange fascinant d'histoire, de tradition et de modernité. Maracaibo possède une longue histoire remontant à l'époque coloniale. Les Maracuchos, comme sont appelés les habitants de Maracaibo, sont très fiers de leur ville et de leur culture. La fusion des influences espagnoles et indigènes marque encore aujourd’hui toute la région. Après des périodes politiquement et économiquement difficiles, le Venezuela se dirige vers un avenir plus prometteur. Le chômage et la pauvreté sont en baisse, et les visites dans le pays, essentielles pour Felchlin, sont à nouveau possibles.