Napo – Ecuador

Notre partenaire direct de longue date, depuis plus que 15 ans, en Équateur travaille avec environ 550 familles d'agriculteurs dans la province de Napo en Équateur. Le cacao pousse dans les Chackras, où la biodiversité est florissante. À côté des plantations de cacao, des grands arbres comme le Chuncho ou le Bàlsamo, qui habitent la jungle amazonienne, fonctionnent comme des parapluies pour protéger les cacaoyers des fortes pluies et fournissent de l'ombre bien nécessaire. Leurs racines solides empêchent le sol amazonien mou de l'érosion. Les plantes de piment et leur parfum agissent comme un répulsif pour les insectes tandis que d'autres arbres aux fruits sucrés les éloignent du précieux cacao. Les plantes comestibles comme le yucca, la vanille ou le gingembre ou les plantes médicinales comme le Guayusa fournissent non seulement un revenu supplémentaire aux familles d'agriculteurs, mais aussi de la nourriture et une alimentation saine pour eux et les animaux protégés qui vivent dans les Chackras. Ces normes d'agriculture Bio fournissent non seulement des certifications rentables, mais permettent aussi d'être incontestablement à l'unisson avec Pachamama, la terre mère.

Suhum – Ghana

Le cacao pousse particulièrement bien dans les sols sableux secs du Ghana. Le changement climatique avec ses précipitations retardées et la baisse des niveaux d'eau crée des défis pendant la phase de plantation. Les agriculteurs ghanéens ne disposent que d'une infrastructure simple. Yayra Glover, notre partenaire au Ghana, aide à élargir les connaissances des agriculteurs à travers divers projets de recherche. Sa vision est devenue réalité : le cacao cultivé dans tout le district de Suhum est conforme aux normes Bio et équitables. Dans la région de Suhum au Ghana, Felchlin travaille avec le projet Yayra Glover. Yayra est un pionnier de l'agriculture Bio ghanéenne et a été la première personne au Ghana à créer un lien direct entre les agriculteurs de la région de Suhum et notre fabrication suisse. Il estime que la culture du cacao Bio et la mise en œuvre d'une agriculture résiliente au changement climatique et durable sont essentielles pour lutter contre les effets du changement climatique au Ghana et en Afrique. Les coopératives d'agriculture Bio comme le projet Yayra Glover représentent une autonomisation économique pour les petits fermiers locaux, créent des emplois durables, des revenus et un accès au marché Bio avec un produit de haute qualité. L'interdiction des produits agrochimiques dangereux et non approuvés protège à la fois l'environnement et la santé des communautés agricoles.

Ambanja – Madagascar

Madagascar, une île tropicale au large de la côte sud de l'Afrique, regorge de plantes et d'animaux que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur terre. Le sol riche en nutriments du nord-ouest, dans la région d’Ambanja sur la rivière Sambirano, est fondamental pour la croissance de l’un des cacaos de la plus haute qualité au monde, cultivé conformément aux normes de certification Bio. Un partenariat de confiance ainsi qu’un engagement passionné à tous les niveaux garantissent que le cacao Bio de la plus haute qualité est acheté directement des agriculteurs.

Hacienda Elvesia – Dominikanische Republik

«Hacienda Elvesia» a été fondée par des colons suisses. Environ 60 personnes y vivent de la culture du cacao Criollo et Trinitario sur la péninsule dominicaine de Samaná. Les couvertures Elvesia adhèrent aux normes les plus élevées pour les produits issus de l'agriculture Bio. Ils sont exempts de produits synthétiques, de pesticides, d'herbicides et d'engrais artificiels.

La République Dominicaine est également l'origine du beurre de cacao Bio que nous utilisons pour nos couvertures Bio.