Voyage à l'origine - Bolivie
Au nom de l'arôme et du goût – Voyage d'affaire à la Felchlin
Comme le stipulent nos directives Felchlin Sélection, nous voulons connaître les conditions de nos sources d'approvisionnement et rendons régulièrement visite à nos partenaires chez eux. La personne qui en est responsable chez nous est Gerold Suter. Felchlin FAIR DIRECT CACAO, à l'exemple d'un voyage en Bolivie au mois de décembre 2021.
Le voyage débute par l'annulation d'une correspondance en Bolivie en raison de fortes pluies et d'une grève. Une salle d'attente est transformée en bureau. Le transfert pour rejoindre notre partenaire, la famille Vacaflores, a ensuite lieu la nuit en voiture.
Dans le cadre d'un échange direct avec notre partenaire et ses employés, nous partageons des informations et discutons de la suite de la collaboration. Entre deux rendez-vous, nous nous replongeons à chaque fois dans le paysage à couper le souffle. Nous nous rendons là où pousse le rare cacao sauvage et rencontrons les personnes qui assurent la récolte des fruits mûrs.
Une visite officielle de l'administrateur de la province est même prévue. Les vastes surfaces de la région sont également intéressantes pour l'élevage en plein essor. Par leur engagement, les partenaires et Felchlin permettent aux autorités de protéger le cacao sauvage et la nature intacte des intentions d'autres personnes intéressées.
La nouvelle de notre présence dans la région s'est diffusée. Notre travail sur place s'achève par une activité d'un autre genre et bienvenue: une invitation à une interview pour une chaîne de télévision locale